خرید عمده آجیل و خشکبار

شما میتوانید با خیال راحت خرید عمده انواع آجیل و خشکبار خود را در بازرگانی هرمان ثبت کنید و در کمترین زمان در هر نقطه ای از کشور آن را دریافت نمایید .

آجیل و خشکبار در انواع و گونه های مختلفی در سراسر جهان کشت ، تهیه و مصرف می شوند . در این مقاله می خواهیم به معرفی آجیل ها بپردازیم و اطلاعاتی در مورد آنها را در این صفحه با شما به اشتراک بگذاریم .

آجیل ، این محصول خوشمزه ، مغذی و معروف در جهان ، از قدیم الأیام تا کنون در فرهنگ و علل خصوص ایام های خاص و مهم ما ایرانیان نقش به سزایی را داشته است . اصلا مگر میشود ایام شب یلدا و جشن نوروز باستان ایران را بدون وجود آجیل و خشکبار برگزار کرد ؟ آجیل و خشکبار از دیرباز در فرهنگ ایرانی از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده است. امروزه نیز در جهان به محصولی بسیار باأرزش و پرطرفدار تبدیل شده است . به جرأت می توان گفت در حال حاضر در حوزه موادغذایی هر فرهنگی در کشورهای سراسر جهان می توان انواع آجیل و خشکبار را مشاهده کرد .

ایران یکی از قدیمی ترین کشورهایی در جهان است که در کشت و تهیه و صادرات انواع آجیل و خشکبار دست داشته است . حتی به جرأت می توان گفت در حوزه تولید و صادرات آجیل و خشکبار به جهان در رتبه های نخست قرار دارد . البته قبلا بازار صادراتی بسیار عظیم تری را در دست داشت و کمتر کشوری توان رقابتی با آجیل و خشکبار ایرانی را داشت . به گونه ای که حتی در هیچ کجای دنیا پسته هایی همسطح با کیفیت پسته های ایرانی به چشم نمی خورد . اما امروزه در حوزه پسته ، کشورهای آمریکا و ترکیه رقیب هایی بسیار جدی و عظیم در حوزه تولید و صادرات پسته برای ایران محسوب می شوند .

پسته

وقتی در مورد آجیل حرف میزنیم ناخودآگاه پسته اولین چیزی است که به ذهنمان خطور میکند . در واقع می توان گفت همه ما پسته را مهمترین نماد آجیل می دانیم . طعم خوشمزه و ظاهر دلربای این محصول خود را در دل هر آدمی در جهان جا داده است . معروف ترین و پرمخاطب ترین نوع پسته ها در ایران اکبری ، احمدآقایی ، کله قوچی و فندقی هستند . یکی از انواع آجیل و خشکبارها پسته میباشد و انواع آن در کشورهای ایران ، امریکا ، ترکیه و ….. کشت و تهیه شده و به مصرف میرسد .

بادام هندی

یکی دیگر از انواع آجیل ها بادام هندی میباشد .بادام هندی را می توان از نظر قیمت و اعلا بودن همسطح با پسته قرار داد . این محصول در ایران به دلیل نبود شرایط آب و هوایی مستلزم ، قابل کشت نمیباشد و تمامی نیاز بازار از طریق واردات آن از کشورهای هند ، ویتنام و ساحل عاج و …. تأمین میشود . بادام هندی در چند نوع خام ، زعفرانی ، برشته و نمکی و سایز های 180 (درشت) 240 (متوسط) و 320 (ریز) مورد استفاده قرار میگیرد .

خرید عمده انواع آجیل و خشکبار

فندق

فندق ها از نوع آجیل های پوست سخت هستند . برخی آن را با پوست برشته کرده و مصرف میکنند برخی دیگر نیز مغز آن را از پوست جدا کرده و به مصرف میرسانند . فندق یکی دیگر از اعضای آجیل میباشد که در شمال کشور ایران زمین های بسیار زیادی زیر کشت این محصول رفته اند . خوشبختانه شهرهای شمال کشور نیاز عمده 50 درصدی ایران به فندق را تأمین میکنند . البته ترکیه با تولید و تأمین 75 درصد نیاز جهان رتبه نخست جهانی را دارد .

انجیر

مثال ها و تشبیهات زیادی برای انجیر به کار برده اند و آن را حکیم نامیده اند . صد البته که واقعا هم این محصول حکیم است . انجیر هم ، یکی از انواع آجیل ها محسوب میشود و خاصیت های دارویی بسیار زیادی دارد . شهر استهبان در ایران قطب تولید و صادرات انجیر خشک اعلا است و بهترین انجیرهای جهان برای این شهر میباشد . در استهبان انجیر را هم به صورت خشک و هم به صورت میوه تر به جهان صادر میکنند . بهترین نوع انجیر دارای رنگ سفید ، سایز درشت و دهنه بسیار باز می باشد .

گردو

گردو همانگونه که از نامش پیداست ظاهری نزدیک به اسمش دارد و گرد است و دانه ای بسیار مغذی میباشد . در واقع از قدیم منشأ درخت گردو کشور ایران بوده است . شهرستان تویسرکان در همدان قطب اول گردو و شهرستان بافت در کرمان قطب دوم تولید گردو در ایران هستند . ناگفته نماند که کیفیت گردوی تویسرکان در حد کیفیت های جهانی میباشد و بسیار اعلاست . در حال حاضر در جهان چین رتبه اول ، آمریکا رتبه دوم ، ایران رتبه سوم و ترکیه رتبه چهارم در تولید گردو را دارند .

خرید عمده انواع آجیل و خشکبار

بادام

بادام از آن دسته محصولاتی است که هم نوع شیرینش هم نوع تلخش مورد استفاده قرار میگیرد . نوع شیرین آن را به صورت بو داده در کنار سایر آجیل ها و نوع تلخش را برای روغن گیری مصرف میکنند . زمانی هم که سبز و کوچک است همراه با نمک میل میکنند و آنرا با اسم قاچاله بادام میشناسند . مقام بزرگترین تولیدکنندگان بادام در دنیا در دست کشورهای آمریکا ، اسپانیا ، استرالیا ، ایران و ترکیه است . بادام های محبوب و موجود در بازار ایران عبارتند از بادام سنگی ، بادام مامایی و بادام منقا ( پوست کاغذی )

شهرستان سامان در استان چهارمحال و بختیاری قطب تولید بادام ایران است و بیشترین صادرات بادام را به خود اختصاص داده است .

ماکادمیا

ماکادمیا یا فندق استرالیایی تا حدودی شاید برای عموم مردم ایران آجیلی ناشناخته باشد . این فندق استرالیایی نزد مردم آمریکا آجیلی بسیار محبوب و پرطرفدار است . این محصول در بازار ایران فقط به صورت وارداتی تأمین میشود اما اخیرأ در شمال کشور نیز به کشت آن اقدام کرده اند .

ماکادمیا مقام مغذی ترین آجیل در جهان را دارد و بسیار انرژی زا است . این محصول حاوی 76% روغن طبیعی و چربی های مفید است . از نظر ظاهری پوست آن همچون فندق سخت ، قهوه ای رنگ و گرد است و مغزی سفید رنگ دارد .

تخمه

باید گفت کمتر کسی یا شاید هیچکس را نمی توان پیدا کرد که تا الان تخمه مصرف نکرده باشد . این دانه خوشمزه و مغذی به طور ویژه ای پایه ثابت مهمانی ها ، دورهمی ها ، تماشای فوتبال و …. می باشد . انواع آنرا با طعم های نمکی ، سرکه ای ، لیمویی ، گلپر و….مصرف میکنند .افتخار بزرگی است که شهرستان خوی در کشور ایران رتبه بزرگترین تولیدکننده تخمه آفتابگردان در خاورمیانه را دارد . البته که شهرستان سنقر کرمانشاه هم دست کمی از خوی ندارد .

دانه آفتابگردان جهت روغن گیری نیز استفاده زیادی دارد و بیشتر روغن های خوراکی را از این دانه تأمین میکنند . تخمه های هندوانه ، خربزه ، ژاپنی و کدو از انواع دیگر تخمه های آجیلی هستند .

خرید عمده انواع آجیل و خشکبار

بادام زمینی

بادام زمینی گیاه بومی آمریکای جنوبی میباشد و از آنجا به نقاط دیگر جهان برده شده است . پسته زمینی ، بادام کوهی و پسته شامی نام های دیگر بادام زمینی هستند و در افغانستان به آن ممپلی میگویند . در ایران باکیفیت ترین نوع این محصول متعلق به شهر آستانه اشرفیه واقع در استان گیلان میباشد . در سطح جهانی هم کشور چین با تولید 35% بادام زمینی کل دنیا ، بزرگترین تأمین کننده جهان میباشد .

بیشتر افراد کره بادام زمینی را خوشمزه ترین محصول فرآوری شده بادام زمینی می دانند و حتی در برخی مواقع محبوبیت بیشتری نسبت به خود بادام زمینی دارد .

کشمش

انگور جزو میوه هایی است که خشک شده ی آن در بین خشکبارها بسیار مغذی و محبوب است . تولیدات عمده کشمش در کشورهای آمریکا ، ترکیه ، یونان و استرالیا می باشد . ناگفته نماند که شهر کاشمر قطب تولید و صادرات در کشمش در نوع سبز قلمی بدون هسته نه فقط ایران بلکه کل جهان است . شهرستان ملایر در همدان نیز به شهر جهانی انگور معروف است و انواع کشمش های اعلا جهت مصرف بازار ایران و صادرات به دنیا را تولید میکند . انواع کشمش های تولید ایران عبارتند از : پولویی دودی ، پولویی طلایی ، سبز قلمی ، مویز و ….

کشمش را می توان همراه با غذا ، دسر و در کنار دیگر آجیل و خشکبارها مخصوصا نخودچی مصرف کرد .

سخن پایانی

خوشبختانه به دلیل وجود فرهنگ مصرف آجیل و تولید اکثر آنها در کشور ایران همه ما شناخت اولیه ای از آجیل ها داریم . با مطالعه این مقاله تا حدود زیادی به طور تخصصی تر با آجیل و خشکبارها آشنا شده و اطلاعات مفید و جامع تری نسبت به قبل پیدا کرده اید . این خوشمزه های خوشرنگ به عنوان میان وعده های سالم و به جای مصرف تنقلات و هله هوله های ناسالم بسیار پیشنهاد میشود .

سعی کنید با مطالعه بیشتر در مورد آجیل و خشکبارها از خواص بینظیر آنها به آگاهی بیشتری دست پیدا کنید و آنها را حتما در میان وعده های خود قرار دهید . بازرگانی آجیل هرمان در این مقاله به طور کلی توضیحاتی را ارائه داده است . در مقاله های دیگر این سایت به صورت جزء به جزء آگاهی های مفید بیشتری در حوزه آجیل و خشکبار برایتان نوشته ایم و شما می توانید با مطالعه آنها بسیار تخصصی تر به شناخت آجیل ها دست پیدا کنید و هرگونه سوال یا پیشنهاد خود را با ما به اشتراک بگذارید .

جهت استعلام و اطلاع از قیمت روز انواع آجیل و خشکبار و ثبت سفارش و خرید عمده خود از راه های ارتباطی زیر با بازرگانی هرمان تماس حاصل فرمایید .

موبایل : 09146177414

فکس : 04446263655

سایت : WWW.HermanTrade.com

ایمیل : hermantrade10@gmail.com